jeudi 16 mars 2017

Dégustation LE VIN QUI PARLE / PARIS


Samedi 18 mars

Dégustation libre et gratuite
 

Le "vin Bio"... C'est bon ?

En présence exceptionnelle de Simon Bertschinger, vigneron à Fos, Languedoc
Samedi 18 mars de 15h30 à 18h30
30 rue Faidherbe  - Paris 11
- Bio, biodynamique, nature, raisonné: quelle est la recette pour produire un bon vin?
- Qu'implique le label AB?
- Bio / Biodynamie: quelle différence? D'ailleurs, c'est quoi la Biolo..biody...Biodyna-quoi?!
- "Vin Nature" sans aucun label, ça veut dire quoi?
- Et l'agriculture raisonnée dans tout ça? 
- Bio ou pas, label officiel ou pas... Quel impact sur le goût?
Pour répondre à toutes ces questions, Simon vous convie à une séance de Travaux Pratiques: comme d'habitude, goûtez, vous saurez!
Et pour continuer les travaux pratiques à la maison, 5 bouteilles achetées = 1 offerte !



Simon Bertschinger, Mas Sibert (Languedoc)
 - Fosénot 13
 - Armélot 15
Jacquesson - Cuvée 739 (Champagne)
Le Haut-Planty - Les Yonnières 2014 (Muscadet)
Famimlle Coquereau - Château de Chastelet 2013 (Bordeaux)
Montirius - Vacqueyras Garrigues 2014 (Rhône)
Yves Duport - Terre Brune 2015 (Bugey)
Vignerons du Buzet - Sans Sulfites 2015 (Sud-Ouest)


C'est libre et gratuit !
Rendez-vous Samedi 18 mars de 15h30 à 18h30
30 rue Faidherbe - Paris 11